掌廚與掌櫃的
寶春師傅投入哈肯舖研發監製將近一年,讓喜愛麵包的老饕們品嚐到台灣在地好麵包,更讓舖主POLO與寶春師傅由相知到信任,寶春師傅也決定入主成為哈肯舖董事及兼任研發監製總監,讓兩人發揮各自好恩賜,扮演好掌廚與掌櫃。
在眾多寶春師傅粉絲的殷殷期盼,與哈肯舖忠實的客人的支持與鼓勵下,二人決定要擴建烘培廚房,培養更多優秀的烘培師傅,以及烘培出更多能滿足大家味蕾的麵包。
這二位中年男子都在麵粉中找到了生命的光芒,彼此扶攜,希望一同開創台灣烘培新紀元。
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