V蛋(egg) V奶(milk) V奶油(butter)
採用天然酵母長時間發酵,含有酒漬的桔皮丁、葡萄乾等水果乾,切開後,柑橘果香及酵母香氣直撲入鼻,切薄片或厚片,再佐以咖啡、紅茶或氣泡酒,細細品味。