台57號地瓜。雲林．南投

金黃鬆甜的在地誘惑，透過充足的陽光及鹼性土壤，讓57號黃金地瓜更迷人。

黃皮黃肉，肉質細膩、吃起來鬆軟綿密，
口感香Q、甜蜜可口，散發出天然的焦糖味。

豐富的纖維、維生素C、E與β-胡蘿蔔素，是保健養生的天然美食。
撥開色澤如同黃金顏色、適口性佳，
有個美稱「黃金極品」，指的就是台農57號地瓜。

雪人。台57地瓜

地瓜泥與鮮度AA級葉黃素機能蛋及牛奶製成的卡士達醬融合。

金黃香脆派皮，包入主廚特調台57地瓜餡，重現古早窯烤地瓜香。