金黃鬆甜的在地誘惑，透過充足的陽光及鹼性土壤，讓57號黃金地瓜更迷人。

黃皮黃肉，肉質細膩、吃起來鬆軟綿密，
口感香Q、甜蜜可口，散發出天然的焦糖味。

豐富的纖維、維生素C、E與β-胡蘿蔔素，是保健養生的天然美食。
撥開色澤如同黃金顏色、適口性佳，
有個美稱「黃金極品」，指的就是台農57號地瓜。

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