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~ ~ ~ ~ ~ 新 品 分 享 ~ ~ ~ ~ ~

大拖鞋。巧巴達

麵糰高含水量,吃起來比較柔軟卻不失嚼勁,能吃到麵包裡最單純的香味,適合沾橄欖油和包生菜火腿或是用橄欖油平底鍋煎過更是美味!

黑橄欖孜然燻雞。巧巴達

主廚巧思將孜然粉醃製燻雞再拌入黑橄欖後入麵糰,麵包柔中帶勁口感,展現地中海飲食-橄欖油+香草及白肉完美的結合!

橄欖油海鹽。巧巴達

麵包柔中帶勁,麵包表面再刷上海鹽橄欖油,脆皮又帶點鹹味的口感,能吃到麵包裡最單純的香味,適合沾橄欖油和包生菜火腿。

羅勒乳酪。巧巴達

新鮮羅勒及起司丁讓麵包柔中帶勁,又能吃到新鮮青翠味,完整呈現地中海美食風味。

扁扁。大可頌

扁了!依然迷人,千層可頌的另一種風貌!
可頌的千層堆疊,發酵後麵糰入爐前再重力壓頂,並延長烤焙時間,多了一份脆感,但仍保留可頌的奶油香與酥。

榛果咖啡。扁可頌

主廚以咖啡風味巧克力醬,手工逐一淋醬,再撒上去皮榛果粒!

海鹽焦糖。扁可頌

主廚以巧克力手工淋醬,撒上海鹽焦糖丁,鹹、甜、苦、香大推午茶好搭!

~ ~ ~ ~ ~ 值 得 推 薦 ~ ~ ~ ~ ~

淨。生吐司系列

巧巴達系列

半熟系列

教父級手工餅乾

可露麗

活動餐盒

~ ~ ~ ~ ~ 嚴 選 食 材 ~ ~ ~ ~ ~

相信好食材 才能作出好物,
讓我們告訴您吃下去的那口麵包有著哪一位小農辛苦的耕作,又是從哪一塊土地種出來的好味道,我們讓麵包店不僅是麵包店,還能搖身變成一個平台,拉近產地到餐桌的距離。

~ ~ ~ ~ ~ 關 於 我 們 ~ ~ ~ ~ ~

在追求快速生產的都會轉角,哈肯舖選擇「放慢」!
等待一個個出爐了還在呼吸的麵包!
每日鮮烤品項多達140種,以經驗、技術、時間及溫度,
讓每一個充滿生命力的手作商品都是無法複製的驚喜。