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巧巴達內含高達9%特級冷壓初榨橄欖油具豐富不飽和脂肪酸及多酚,麵包柔中帶勁,麵包表面再刷上海鹽橄欖油,脆皮又帶點鹹味的口感,能吃到麵包裡最單純的香味,適合沾橄欖油和包生菜火腿,源自義大利傳統麵包,因形似拖鞋而取名“ciabatta",扁形、樸素的四方型是典型標誌。
巧巴達內含高達9%特級冷壓初榨橄欖油具豐富不飽和脂肪酸及多酚,新鮮羅勒及起司丁讓麵包柔中帶勁,又能吃到新鮮青翠味,完整呈現地中海美食風味。
巧巴達內含高達9%特級冷壓初榨橄欖油具豐富不飽和脂肪酸及多酚,主廚巧思將孜然粉醃製燻雞再拌入黑橄欖後入麵糰,麵包柔中帶勁口感,展現地中海飲食-橄欖油+香草及白肉完美的結合!
源自義大利傳統麵包"ciabatta”, 巧巴達內含高達9%特級冷壓初榨橄欖油具豐富不飽和脂肪酸,麵糰高含水量,吃起來比較柔軟卻不失嚼勁,能吃到麵包裡最單純的香味,適合沾橄欖油和包生菜火腿或是用橄欖油平底鍋煎過更是美味!
|嚴選食材|靜岡抹茶粉、無鹽奶油 抹茶控最愛來了!從內在麵糰到表面菠蘿酥皮都採用靜岡抹茶粉,內外都綠了! 細緻的茶末與茶味和菠蘿皮的奶蛋香結合,甜中帶茶的回甘。
◎冷凍
從內在麵糰到表面菠蘿酥皮都拌入可可粉,減糖不膩口但卻擁有可可香。
台灣原生種紅藜+洛神,是台灣這塊土地的紅寶石,充滿自然的養分,此款麵包較傳統歐式麵包更柔軟,適合全家享用。
維也納麵包最經典的抹醬就是天然奶油和些許砂糖,麵包體魯邦老麵種軟中帶勁,細長造型容易入口,常溫或是冷凍後退溫即可食用。
檸檬卡士達調和而成的抹醬,減糖並有淡淡檸檬香味,入口香醇不膩,麵包體魯邦種老麵軟中帶勁,細長造型容易入口,常溫或是冷凍後退溫即可食用。
當馬鈴薯融入香濃的乳酪丁,撒上一些帕瑪森起司粉調味,一種自然簡單的食材原味,給你營養健康滿點的滿足感!!。
多層次的丹麥派外層裹上糖衣,經烘烤成焦糖風味。
淨吐司系潔淨標章麵粉
嚴選深耕一甲子飛燕煉乳與國產紅豆調和出台灣獨特生吐司風味,與嚴選潔淨標章麵粉結合,以魯邦老麵種使麵糰更具保濕柔軟,手工桿捲,每一口都能吃到清香甜。
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