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顯示第 73 至 84 項結果,共 187 項
遵循古法延續祖先傳承,以桂圓木為引,歷時6天5夜柴火慢焙出香醇濃郁的煙燻龍眼乾,紅酒提味後龍眼果香濃郁揉入老麵糰口感Q彈甘甜,散發獨特麥香。
選用魯邦種拌入台灣荔枝乾、荔枝酒、埔里食用玫瑰,以小米酒帶出米釀荔香的微醺風味,嚼勁的香Q口感,入鼻的花香久繞不散。
自製魯邦種及葡萄天然酵母起種,並以紅酒浸泡葡萄乾入麵糰,長時間發酵,自然果香,無蛋、無糖、無奶,表面屬於薄皮,內在Q彈。
獨特的歐式麵糰,表皮具韌度、麵心富有嚼勁,襯托核桃酥脆的口感。
獨家歐式老麵糰,表皮具韌度、麵心富有嚼勁,麥香混合乾果和堅果酥脆香。
麵糰低脂低糖,低溫發酵, 歐式Q彈咬勁,搭配滿口香濃起司、核桃的酥脆 愛好歐式麵包的入門首選。
使用台灣原生種紅藜與台東蜜洛神,極富高纖、高營養價值,口感軟Q爽口清香。
台灣原生種紅藜+洛神,是台灣這塊土地的紅寶石,充滿自然的養分,此款麵包較傳統歐式麵包更柔軟,適合全家享用。
富含Omega-3多元不飽和脂肪酸的亞麻子,麵包皮脆內心Q,咀嚼的亞麻子香味成為一種享受。
精選德國烘烤過的大麥芽粉(洋薏仁) ,具有其特殊香氣與天然深色澤。
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