顯示第 73 至 84 項結果,共 187 項

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酒釀桂圓(中、大)

NT$210NT$370

2007亞洲盃金牌麵包
2008世界盃銀牌麵包

遵循古法延續祖先傳承,以桂圓木為引,歷時6天5夜柴火慢焙出香醇濃郁的煙燻龍眼乾,紅酒提味後龍眼果香濃郁揉入老麵糰口感Q彈甘甜,散發獨特麥香。

 

米釀荔香(中、大)

NT$210NT$370

2010世界麵包大師賽冠軍麵包!

選用魯邦種拌入台灣荔枝乾、荔枝酒、埔里食用玫瑰,以小米酒帶出米釀荔香的微醺風味,嚼勁的香Q口感,入鼻的花香久繞不散。

 

紅酒葡萄麵包

NT$170

自製魯邦種及葡萄天然酵母起種,並以紅酒浸泡葡萄乾入麵糰,長時間發酵,自然果香,無蛋、無糖、無奶,表面屬於薄皮,內在Q彈。

 

歐式核桃

NT$69

獨特的歐式麵糰,表皮具韌度、麵心富有嚼勁,襯托核桃酥脆的口感。

 

歐式蔓越莓核桃

NT$79

獨家歐式老麵糰,表皮具韌度、麵心富有嚼勁,麥香混合乾果和堅果酥脆香。

 

歐式起司核桃

NT$87

麵糰低脂低糖,低溫發酵, 歐式Q彈咬勁,搭配滿口香濃起司、核桃的酥脆 愛好歐式麵包的入門首選。

 

後山花果戀

NT$100
將台東桑椹打入Q軟的麵團與其完全融,內餡以酸甜的奶油起士拌入洛神花。
 

夕燒巨木法國

NT$150
自然熟成的麵粉,經過長時間發酵烘烤,外皮酥脆,軟Q麵體包裹住滿滿濃郁的乳酪丁,最適合與紅酒相佐。
 

藜麥洛神

NT$85

使用台灣原生種紅藜與台東蜜洛神,極富高纖、高營養價值,口感軟Q爽口清香。

 

核桃藜麥洛神

NT$70

台灣原生種紅藜+洛神,是台灣這塊土地的紅寶石,充滿自然的養分,此款麵包較傳統歐式麵包更柔軟,適合全家享用。

 

脆皮亞麻子

NT$59

富含Omega-3多元不飽和脂肪酸的亞麻子,麵包皮脆內心Q,咀嚼的亞麻子香味成為一種享受。

 

黑麥鄉村麵包

NT$190

精選德國烘烤過的大麥芽粉(洋薏仁) ,具有其特殊香氣與天然深色澤。